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行情回顧：本周蘋果(9010, 1.00, 0.01%)期貨主力1910合約大幅上漲，技術(shù)面期價(jià)增倉(cāng)上行，連創(chuàng)主力新高。本周主力1910合約8164點(diǎn)開盤，最高10190點(diǎn)，最低8109點(diǎn)，收盤9681點(diǎn)，上漲19.14%或1555點(diǎn)。

　　行情因素分析：

　　1、消費(fèi)旺季及低庫(kù)存與時(shí)令水果上市交織走強(qiáng)

　　2、新果季產(chǎn)量需看套袋情況

　　3、新舊合約炒作積極性高

　　綜上所述，AP1907合約作為最后交割月，產(chǎn)業(yè)客戶交貨風(fēng)險(xiǎn)收益比較高，料期價(jià)調(diào)整后走強(qiáng)概率大；新果季合約坐果率需進(jìn)一步確認(rèn)，短期資金做多積極性有望降溫；但是考慮到10月份整理倉(cāng)單量有限，趨勢(shì)走強(qiáng)有望保持，操作上建議短期觀望，靜待坐果率確認(rèn)后逢低做多。

　　一、期貨行情回顧

　　行情回顧：本周蘋果期貨主力1910合約大幅上漲，技術(shù)面期價(jià)增倉(cāng)上行，連創(chuàng)主力新高。本周主力1910合約8164點(diǎn)開盤，最高10190點(diǎn)，最低8109點(diǎn)，收盤9681點(diǎn)，上漲19.14%或1555點(diǎn)。

　　蘋果1910合約日K線圖


　　資料來源：博易大師、格林大華期貨研究所

　　二、現(xiàn)貨市場(chǎng)分析

　　蘋果產(chǎn)區(qū)走貨正常，價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。據(jù)中國(guó)蘋果網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，產(chǎn)區(qū)整體行情較穩(wěn)，產(chǎn)區(qū)調(diào)貨基本以固定大客戶為主，走貨速度較前期有所減慢，客商出貨積極性略有增強(qiáng)，貨源供應(yīng)寬松，買賣成交有一定議價(jià)空間，整體交易量不大。

　　棲霞產(chǎn)區(qū)：交易行情偏淡，拿貨客商略有減少，部分老客戶發(fā)前期訂貨，成交量較前期收縮，買賣交易隨行進(jìn)行，價(jià)格沒有明顯變化，當(dāng)前客商80#以上一二級(jí)果主流價(jià)格在7.50元/斤左右，客商75#一二級(jí)客商貨價(jià)格在7.00元/斤左右。

　　陜西產(chǎn)區(qū)：整體交易量不大，以散戶貨源交易為主，要價(jià)普遍較高，調(diào)貨客商積極性稍有下滑，行情趨于穩(wěn)定。當(dāng)前紙袋富士70#起步客商半商品貨價(jià)格7.50-8.00元/斤，80#客商半商品價(jià)格在8.00-8.50元/斤。

　　棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)圖


　　備注：紅色：紙袋80#一二級(jí)紅富士；藍(lán)色：紙袋80#以上三級(jí)紅富士

　　資料來源：中國(guó)蘋果網(wǎng)、格林大華期貨研究所

　　中國(guó)紅富士批發(fā)均價(jià)走勢(shì)圖


　　資料來源：Wind、格林大華期貨研究所

　　三、行情因素分析

　　1、消費(fèi)旺季及低庫(kù)存與時(shí)令水果上市交織

　　蘋果價(jià)格走強(qiáng)主要是受端午節(jié)消費(fèi)旺季提振，流通環(huán)節(jié)貿(mào)易商備貨穩(wěn)定，商超走貨略有起色，另外就是低庫(kù)存，據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，截止5月30日山東庫(kù)容比18.3%，比上周減少0.4%，陜西庫(kù)容比4.6%，比上周減少-0.3%。目前產(chǎn)區(qū)庫(kù)存量有限，庫(kù)內(nèi)蘋果價(jià)格居高不下，存貨商銷售壓力較小，短期內(nèi)支撐果價(jià)走強(qiáng)的因素主要存在供需兩個(gè)方面。另一方面，當(dāng)前時(shí)令水果逐漸上市，終端消費(fèi)受替代品影響，走貨量較前期有所放緩。綜合來看，短期多頭因素仍占主導(dǎo)地位，隨著后期時(shí)令水果的上市，利空因素將顯現(xiàn)，現(xiàn)貨近強(qiáng)遠(yuǎn)弱概率較大。

　　2、新果季產(chǎn)量需看套袋情況


　　前期調(diào)研團(tuán)隊(duì)反應(yīng)坐果率問題已經(jīng)告一段落，新季蘋果產(chǎn)量重點(diǎn)還是要關(guān)注套袋情況，近期各產(chǎn)區(qū)蘋果進(jìn)入幼果期，套袋工作全面開展，市場(chǎng)爭(zhēng)論坐果率的問題有望在6月中旬得到答案，短期內(nèi)產(chǎn)量炒作有望降溫。

　　3、新舊合約炒作積極性高

　　目前現(xiàn)貨價(jià)格對(duì)1907合約造成直接影響，近期現(xiàn)貨價(jià)格上漲加上交割仍存在較高的倉(cāng)單成本，產(chǎn)業(yè)客戶交貨的風(fēng)險(xiǎn)收益比較高，推動(dòng)資金做多積極性。1910之后的新果季合約，在天氣及產(chǎn)量炒作情況下，資金參與較為集中，但基本面目前暫時(shí)未確認(rèn)支持果價(jià)上漲，炒作心理預(yù)計(jì)為短期行為。

　　四、操作建議

　　綜上所述，AP1907合約作為最后交割月，產(chǎn)業(yè)客戶交貨風(fēng)險(xiǎn)收益比較高，料期價(jià)調(diào)整后走強(qiáng)概率大；新果季合約坐果率需進(jìn)一步確認(rèn)，短期資金做多積極性有望降溫；但是考慮到10月份整理倉(cāng)單量有限，趨勢(shì)走強(qiáng)有望保持，操作上建議短期觀望，靜待坐果率確認(rèn)后逢低做多。