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食品工業(yè)污水處理設(shè)備中的主要污染物
2016-12-10
廢水處理工程
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食品行業(yè)原材料眾多,制成的成品種類繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)存在很大差異。廢水處理的目的就是對(duì)廢水中的污染物以某種方法分離出來,或者將其分解轉(zhuǎn)化為無害穩(wěn)定物質(zhì),從而使污水得到凈化。一般要達(dá)到防止毒物和病菌的傳染;避免有異嗅和惡感的可見物,以滿足不同用途的要求。廢水處理相當(dāng)復(fù)雜,處理方法的選擇,必須根據(jù)廢水的水質(zhì)和數(shù)量,排放到的接納水體或水的用途來考慮。同時(shí)還要考慮廢水處理過程中產(chǎn)生的污泥、殘?jiān)奶幚砝煤涂赡墚a(chǎn)生的二次污染問題,以及絮凝劑的回收利用等。污水中的主要污染物可分為三大類:物理性污染、化學(xué)性污染和生物性污染。
污水中主要污染物有:
(1)浮在食品廢水中的菜葉、果皮、碎肉等固體物;
(2)懸浮在廢水中的油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體等物質(zhì);
(3)溶解在廢水中的微元素等;
(4)食品中的泥砂及其他有機(jī)物;
(5) 使人致病的細(xì)菌、病毒等。食品用廢水懸浮物多、有機(jī)物質(zhì)含量高,易腐敗變質(zhì),一般無大的毒性等特點(diǎn)。
(6)食品工業(yè)廢水容易造成水體富營養(yǎng)化,引起水生動(dòng)植物死亡,促使水底沉積的可分解物質(zhì)產(chǎn)生臭味,惡化水質(zhì),最終導(dǎo)致污染環(huán)境。
(7)懸浮物質(zhì)污染是指水中含有的不溶性物質(zhì)。主要來自食品污水等工業(yè)產(chǎn)生的污水。
(8)污水的水溫是污水水質(zhì)的重要物理性質(zhì)之一
(9)污染水體中的有機(jī)有毒物質(zhì)種類很多,這類污染物質(zhì)多屬于人工合成的有機(jī)物質(zhì)。
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